Enate - Chardonnay 234 DO, 2011

De Enate Chardonnay 234 DO is afkomstig uit de Somontano regio in Noord-Spanje. De Enate Chardonnay 234 DO wordt gemaakt door de hypermoderne Bodega Enate. Naast de briljante kwaliteit valt de uitmonstering ook op. Spanjes’ beste hedendaagse beeldend kunstenaars maken de etiketten. De met de hand geplukte trossen worden ontsteeld. De druiven worden licht gekneusd en ingeweekt op de schillen gedurende 5 uren. Na het pneumatisch persen volgt een natuurlijke bezinking bij 10°C. De jonge, schone most wordt dan vergist in RVS tanks bij 15°C. Voor het bottelen ondergaat de jonge wijn een koude stabilisatie behandeling bij -5°C ter bevordering van de aromatische zuiverheid.
Enate
Spanje
100% Chardonnay
Mooie gouden kleur van gemiddelde diepte
Aromatische neus, met nuances van appel, perzik, wilde venkel en exotische vruchten, ondersteund door een subtiele mineraliteit
In de mond is de wijn fris en complex, met mondvullend fruit en een lange, opwekkende en zuivere finale
Ideale begeleider van zeevis in verfijnde witte wijn en boter sauzen, schelp- en schaaldieren, pasta schotels met een delicate botersaus, witvlees en ook zachte, romige kazen.

Bestel deze wijn nu!

Wijn bestellen Enate - Chardonnay 234 DO, 2011 direct bestellen?

Prijs: € 10,95

Hoeveel flessen wilt u bestellen: Winkelwagen

Zoeken op WijnBulletin.nl

WijnBulletin.nl Nieuwsbrief

Wilt u op de hoogte blijven van omtrent WijnBulletin.nl?
Schrijf u dan gratis in voor onze nieuwsbrief!

e-mail adres toevoegen
E-mail: Voeg toe!

Wijnhuizen

Back label
Baigorri
Beringer Estate
Bernardus
Casa Silva
Coldridge
Da Vinci
Esk Valley
Geoff Merrill
Grand Noir
Groot Geluk
Jacquart Champagne
Jean Bousquet
Jordan
Le Petit Noir
Oyster Bay
Paul Clüver
Puerta Adalia
Rietvallei
Rustenberg
Talamonti
Tamar Ridge
Tedeschi
Tempus Two
Torre del Falasco
Toso
Villiera
Wijn met een tinnen etiket